link: Mananging Consultant

Cari Blog Ini

Jumat, 04 Maret 2011

Wisata ke Macau 2

Jam 8 Masih tutup semua
Mie hangat di Pagi Macau
Kami hanya memiliki waktu 8 jam di Macau, setelahnya kami harus ke Hong Kong dengan Ferry. Tak mau ketinggalan cerita, kami pagi pagi langsung bangun dan ternyata … udara pagi Macau sangat sejuk dan bersih, jatuhnya jadi segar di badan.
Jam sudah menunjuk pukul 8 pagi, tapi Macau masih terlalu sepi. Toko toko masih tertutup rapi dan orang orang yang berlalu lalang pun tak sebanyak malam gulita kemarin. Ya, dengan kondisi jam 2 malam seluruh Macau masih ramai, wajar kalau paginya kota ini sejenak beristirahat.
Rupa rupanya, Macau tak hanya indah saat malam dengan lampunya yang gemerlap di tiap sudut kota, nih buktinya ketika matahari sudah mulai datang pun, kota ini indah bukan kepalang. Kolaborasi antara bangunan bernuansa china dan portugis yang kental, jalanan gang gang kecil yang diapit bangunan menjulang, dan kedai kedai kecil yang menjual aneka makanan khas Tiongkok, Portugis dan Macau.
Kami pun mengisi pagi yang sejuk ini dengan duduk disebuah kedai Macau yang menyajikan mie dengan kuah kaldu hangat dan roti sarapan khas Macau. Demi keingin-tauhan saya dan Sophia memesan menu yang berbeda.
Sophia dengan Pa Bao pesanannya
Saya memesan mie kuah yang ternyata lembut sekali mienya. Dengan tampilan tidak terlalu gendut, terkesan seperti bihun tapi berwarna kuning, lembut dan gurih … saya menyantap semangkuk mie tanpa ampun. Kuahnya hangat dengan rasa, hanya kaldu sapi yang gurih tanpa tambahan bumbu lain yang merusak aroma kaldu. Slruuup dan semangkuk mie pun hilang dalam hitungan menit.
Sementara Sophia memesan paket breakfast berupa roti pagi khas Macau, Zhu Pa Bao. Yaitu sebuah roti gendut yang berisi daging digoreng tepung crunchy. Pilihannya beraneka, mau daging ayam (鸡肉ji rou = ayam) , sapi (牛肉 niu rou = sapi) atau (hmmmm) babi (猪肉 zhu rou = babi). Rasanya??? Enak sekali, roti yang tampak keras itu ternyata bertekstur lembut, sangat cocok dimakan dengan daging yang gurih cruchy (goreng tepung) dan berasa asin. Kalau suka pedas, tinggal dibalur saus saja. Zhu Pa Bao ini seharga 7 MOP
Menu breakfast ini diperlengkapi pula dengan teh susu hangat. Teh nya terasa betul aroma harumnya. Menu breakfast ini bisa anda dapatkan di mana saja di gang gang kecil Macau. Kami pun segera pergi setelah melihat jam sudah menunjuk pukul 9 pagi. Siap siap berwisata serjarah. Untuk kisahnya, klik disini.
Pengalaman dan dokumentasi oleh : Catur Guna dan Sophia Angakadjaja

Roti Pagi Khas Macau
Mie Bakso Macau
Kedai Tampak Depan

Popularity: 21% [?]
Bookmark and Share

)

Posted by caturguna 
Jam 8 Masih tutup semua
Mie hangat di Pagi Macau
Kami hanya memiliki waktu 8 jam di Macau, setelahnya kami harus ke Hong Kong dengan Ferry. Tak mau ketinggalan cerita, kami pagi pagi langsung bangun dan ternyata … udara pagi Macau sangat sejuk dan bersih, jatuhnya jadi segar di badan.
Jam sudah menunjuk pukul 8 pagi, tapi Macau masih terlalu sepi. Toko toko masih tertutup rapi dan orang orang yang berlalu lalang pun tak sebanyak malam gulita kemarin. Ya, dengan kondisi jam 2 malam seluruh Macau masih ramai, wajar kalau paginya kota ini sejenak beristirahat.
Rupa rupanya, Macau tak hanya indah saat malam dengan lampunya yang gemerlap di tiap sudut kota, nih buktinya ketika matahari sudah mulai datang pun, kota ini indah bukan kepalang. Kolaborasi antara bangunan bernuansa china dan portugis yang kental, jalanan gang gang kecil yang diapit bangunan menjulang, dan kedai kedai kecil yang menjual aneka makanan khas Tiongkok, Portugis dan Macau.
Kami pun mengisi pagi yang sejuk ini dengan duduk disebuah kedai Macau yang menyajikan mie dengan kuah kaldu hangat dan roti sarapan khas Macau. Demi keingin-tauhan saya dan Sophia memesan menu yang berbeda.
Sophia dengan Pa Bao pesanannya
Saya memesan mie kuah yang ternyata lembut sekali mienya. Dengan tampilan tidak terlalu gendut, terkesan seperti bihun tapi berwarna kuning, lembut dan gurih … saya menyantap semangkuk mie tanpa ampun. Kuahnya hangat dengan rasa, hanya kaldu sapi yang gurih tanpa tambahan bumbu lain yang merusak aroma kaldu. Slruuup dan semangkuk mie pun hilang dalam hitungan menit.
Sementara Sophia memesan paket breakfast berupa roti pagi khas Macau, Zhu Pa Bao. Yaitu sebuah roti gendut yang berisi daging digoreng tepung crunchy. Pilihannya beraneka, mau daging ayam (鸡肉ji rou = ayam) , sapi (牛肉 niu rou = sapi) atau (hmmmm) babi (猪肉 zhu rou = babi). Rasanya??? Enak sekali, roti yang tampak keras itu ternyata bertekstur lembut, sangat cocok dimakan dengan daging yang gurih cruchy (goreng tepung) dan berasa asin. Kalau suka pedas, tinggal dibalur saus saja. Zhu Pa Bao ini seharga 7 MOP
Menu breakfast ini diperlengkapi pula dengan teh susu hangat. Teh nya terasa betul aroma harumnya. Menu breakfast ini bisa anda dapatkan di mana saja di gang gang kecil Macau. Kami pun segera pergi setelah melihat jam sudah menunjuk pukul 9 pagi. Siap siap berwisata serjarah. Untuk kisahnya, klik disini.
Pengalaman dan dokumentasi oleh : Catur Guna dan Sophia Angakadjaja

Roti Pagi Khas Macau
Mie Bakso Macau
Kedai Tampak Depan

Popularity: 21% [?]
Bookmark and Share

Tidak ada komentar: